ก่อนหน้านี้อาหารตามบุฟเฟ่ต์โรงแรมปริมาณมากที่เตรียมเผื่อไว้หลังครัว หรือผักผลไม้ที่หน้าตาหรือขนาดไม่ผ่านมาตรฐานการขายในซูเปอร์มาร์เก็ต สุดท้ายแล้วก็กลายเป็นขยะ ซึ่งสร้างปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างมาก เพราะขยะอาหารเหล่านี้หมักหมมเกิดแก๊สมีเทน เป็นแก๊สเรือนกระจกที่ลอยสู่ชั้นบรรยากาศทำให้เกิดโลกร้อน แต่มูลนิธิ SOS นำอาหารเหล่านี้มาส่งต่อให้กับชุมชนหรือมูลนิธิที่ต้องการอาหาร เป็นการแก้ปัญหาเรื่องปากท้อง และเรื่องสิ่งแวดล้อมไปในตัว

ติดตามทั้งหมดนี้ได้ในรายการ 2 องศา ตอน Food Waste ขยะอาหาร วันเสาร์ที่ 8 ส.ค. 63 เวลา 17.00 - 17.30 น. ทาง ALTV ทีวีเรียนสนุก ช่องหมายเลข 4